রাজধানীর ধানমন্ডি এলাকায় কফিপ্রেমী ও আড্ডাপ্রিয়দের জন্য নতুন গন্তব্য ‘ব্রু স্প্ল্যাশ’ ক্যাফে আজ (৩০ অক্টোবর) গ্রিন গ্যালেরিয়া, হাউস‑২, রোড‑১২‑এ গ্র্যান্ড ওপেনিং উদযাপন করেছে। সকাল ৪টায় অনুষ্ঠিত উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে জেসিএক্স হসপিটালিটি গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক ও সিইও শারমীন আক্তার, ম্যানেজিং পার্টনার আব্দুল্লাহ আল মামুন চৌধুরী এবং গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক ইকবাল হোসেন চৌধুরী (জুয়েল) উপস্থিত ছিলেন। তাদের নেতৃত্বে ক্যাফের নতুন শাখা সাজানো হয়েছে, যা আধুনিক ডিজাইন ও আরামদায়ক পরিবেশের সমন্বয় ঘটিয়েছে। ব্রু স্প্ল্যাশে শতাধিক বসার ব্যবস্থা, শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত অভ্যন্তরীণ কক্ষ, প্রশস্ত আউটডোর স্পেস এবং আলাদা ধূমপান জোন রয়েছে। কফি মেনুতে এসপ্রেসো, ক্যাপুচিনো, লাটে, মোচা, আইসড কফি এবং বিভিন্ন স্বাদের ফ্রোজেন ড্রিংকসের পাশাপাশি চা, জুস ও স্মুদি অন্তর্ভুক্ত। খাবারের তালিকায় তুর্কি, ফরাসি ও ইংলিশ ব্রেকফাস্ট, পাস্তা, গ্রিলড চিকেন, স্যান্ডউইচ, র‍্যাপ, ক্রসাঁ এবং বিভিন্ন বেকারি আইটেম রয়েছে; মিষ্টিপ্রেমীদের জন্য চিজকেক, ব্রাউনি, তিরামিসু, ডোনাট ও কুকি ইত্যাদি বিকল্প রয়েছে। ক্যাফেটি প্রতিদিন সকাল ৭টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত সেবা দেবে। গ্রাহকরা সরাসরি ক্যাফেতে গিয়ে খাবার উপভোগ করতে পারবেন অথবা ফুডপান্ডা, ফুডি এবং পাঠাওয়ের মাধ্যমে অনলাইন অর্ডার করতে পারবেন।